Recebemos da Fischer a nova Air Fryer Dual Grill 4L para testes e, após algumas semanas de uso intenso, podemos afirmar que ela entrega muito mais do que apenas “batatas crocantes sem óleo”. Versátil, prática e potente, ela se mostra uma boa aliada para quem busca rapidez no preparo das refeições sem abrir mão de sabor e saúde. Mas será que ela vale o investimento? Testamos diferentes receitas, analisamos os recursos e agora trazemos um review completo.

Primeiras impressões

O design em preto com painel touch screen dá um ar moderno ao produto, e o cesto de 4 litros surpreende pela praticidade. Durante os testes, conseguimos preparar uma pizza congelada inteira sem precisar cortar — algo que modelos menores não permitem. Além disso, o acabamento antiaderente facilita bastante na hora da limpeza.

Uso no dia a dia

  • Pizza inteira: O espaço interno realmente faz diferença. A pizza assou por completo, com base crocante e queijo derretido por igual, graças às resistências superior e inferior que distribuem o calor de maneira uniforme.

  • Snacks saudáveis: Usamos a função Desidratar para fatias de maçã e tomate. O resultado foi muito bom: crocantes e naturais, ótimos para substituir salgadinhos industrializados.

  • Coxinhas e pão de queijo: O preparo de salgados congelados foi rápido e homogêneo. Em cerca de 15 minutos, 20 mini coxinhas saíram crocantes por fora e macias por dentro.

  • Carnes e hambúrgueres: Quatro hambúrgueres gourmet caberam de uma só vez. A grelha dupla deixou o ponto uniforme, evitando aquela sensação de carne crua no meio.

  • Batata frita: Meio quilo de batatas foi feito sem precisar mexer no cesto. O resultado foi crocante e dourado, sem excesso de óleo.

Pontos positivos

  • Espaço interno inteligente: cabe até uma pizza (média) inteira.

  • Dupla resistência (superior e inferior): garante assado uniforme sem precisar abrir a gaveta.

  • Função 4 em 1: frita, assa, aquece e desidrata — vai além das air fryers comuns.

  • Painel touch com 8 receitas pré-programadas: ideal para quem busca praticidade.

  • Potência de até 2.200W: tempos de preparo bem curtos.

  • Fácil limpeza: cesto antiaderente removível realmente facilita no dia a dia.

Pontos negativos

  • Falta de iluminação interna: dificulta ver o ponto do alimento sem abrir o cesto.

  • Cesto limitado para famílias grandes: embora caiba uma pizza, para famílias de 4+ pessoas pode ser pequeno em receitas mais elaboradas.

Vale a pena?

A Air Fryer Fischer Dual Grill 4L se destaca por ser compacta por fora e espaçosa por dentro, além de oferecer funções que vão além do básico, como a possibilidade de desidratar frutas e legumes. Se você busca praticidade, rapidez e variedade na cozinha, ela é uma excelente opção.

Por outro lado, se o objetivo é cozinhar grandes quantidades para famílias maiores, talvez seja interessante considerar modelos acima de 5 litros. Ainda assim, pelo conjunto de funcionalidades e pela qualidade do preparo, a Fischer entrega um produto confiável e versátil.

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